Traditionelle Delikatesse aus dem mittelosten mit viel Eiweiss
Rezept aus dem Kochbuch Gesund? Spielerisch!
8 Portionen
10 Minuten + Aufquellen + Kochen
Zutaten:
300 g Kichererbsen
Saft von ½ Zitrone
1 Chilischote
1-2 Knoblauchzehen
3 Esslöffel Olivenöl
3 Esslöffel Tahini-Sesampaste
Kreuzkümmel nach Geschmack
Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Eiswasser nach Bedarf
kleinerer Topf
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Vital Blend geben und mixen, bis sie cremig sind. Bei Bedarf Eiswasser hinzufügen.
