Probieren Sie das einfache Chia-Pudding-Rezept von Fitrezepte, das Sie in 10 Minuten zubereiten und mit der ganzen Familie genießen können.
Zutaten:
2 Teelöffel holländischer Kakao (30 g)
250 ml Milch
4 Esslöffel Chiasamen (80 g)
Agavendicksaft zum Süßen (20 g)
frische Himbeeren zum Garnieren
Zubereitung:
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Alle Zutaten außer den Himbeeren in eine Gratus-Schüssel geben und mit einem Knethaken gut verrühren, damit die Chiasamen nicht am Boden bleiben, und 5 Minuten in den Kühlschrank stellen.
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Nach 5 Minuten den Mischvorgang wiederholen und den Pudding dann für mindestens 2 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank ruhen lassen.
ETA-TIPP: Für mehr Eiweiß können Sie einen Teil der Milch durch Kefir oder Joghurt ersetzen.
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Den Schokoladen-Chia-Pudding nach Belieben mit Himbeeren oder Erdbeeren garniert servieren.
Angepasst von Fitrecepty.info.