Viva la Mexico! Dieses erfrischende saure Getränk soll in den 1930er Jahren in Mexiko entstanden sein, als die Barkeeper keinen Brandy für den beliebten Daisy-Drink finden konnten und ihn durch Tequila ersetzten. Sie erlangte sofort eine Berühmtheit, die bis heute ungebrochen ist und der Internationale Margarita-Tag wird sogar am 22. Februar gefeiert.
Zutaten:
375 ml Tequila
250 ml Cointreau-Orangenlikör
250 ml Limettensaft
36 Eiswürfel
1 Limette und Salz zum Garnieren des Glas
gekühlte Cocktailgläser
Stroh
Zubereitung:
- Den Alkohol und den Limettensaft in den Mixer geben, die Eiswürfel hinzufügen und mit der Pulse-Funktion mixen, bis das Getränk die Konsistenz eines Eiswürfel hat.
- Reiben Sie den Rand des Glas mit einer geschnittenen Limette und tauchen Sie ihn in Salz. Die Margarita in Gläser füllen und sofort mit einem Strohhalm servieren.
