Gratus: der elegante Kraftprotz, der alles kann

Gratus: der elegante Kraftprotz, der alles kann

In der Regel dauert es eine Weile, bis man entscheidet, ob die eigene Küche eine Küchenmaschine benötigt. Vielleicht haben Sie das Gefühl, dass Sie alles, was eine Küchenmaschine kann, auch bequem selbst machen können und dass diese nur unnötige Arbeit macht und Platz auf Ihrer Küchenzeile wegnimmt. Deshalb stellt Eta Küchenmaschinen her, die Ihnen die Arbeit erleichtern, einfach zu warten sind und mit denen es Spaß macht zu arbeiten. Womit kann ein gute Küchenmaschine Ihnen helfen? 

Verquirlen, Mischen, Kneten und Reiben. So stellen wir uns alle die Funktionen einer herkömmlichen Küchenmaschine vor. Aber Sie können von Eta Gratus Eta Gratus mehr verlangen. In der Tat viel mehr.

Teige, Cremes und Desserts

Gratus ist wirklich gut im Kneten. Seine Knet-, Misch-, Rühr- und speziellen Flexibesen eignen sich für Hefeteige, leichte Rührteige, Füllungen, Cremes, Toppings oder eine ordentliche Portion hausgemachte Schlagsahne.

Dank des planetarischen Mischsystems werden Teige und Cremes gründlich verarbeitet, ohne an den Wänden oder am Boden zu kleben.

Bis Weihnachten wird Ihre Küchenmaschine wahrscheinlich schon fleißig am Werk sein. Zusätzlich zu den Cremes und Teigen gibt es auch Formen für mindestens 4 Arten von maschinell hergestellten Süßigkeiten. Und sie hat einen speziellen Aufsatz, mit dem man schneller und einfach selbstgemachte Eis herstellen kann. Die Kinder werden es lieben und Sie können sicher sein, dass wenig Zucker und viel Obst und Sahne enthalten sind.

Unser Tipp: Glutenfreie Teige

Die "Gratus-Küchenmaschine" hat eine wirklich schöne Reihe von Rührbesen und Haken für Cremes und Teige. Darunter ein spezieller glutenfreier Knethaken, der dafür sorgt, dass auch glutenfreie Teige perfekt geknetet und dank der Höhenverstellung des Haken über die gesamte Tiefe der Schüssel perfekt vermischt werden. Auf diese Weise wird glutenfreies Backen nicht mehr zu einer Gruselgeschichte mit ungewissem Ausgang.

Obst und Gemüse

Hier ist die "Eta Gratus" ein wirklich praktischer Helfer. Dank des Glasmixer sind Smoothies, Shakes, Dips, Soßen oder sogar cremige Suppen in Sekundenschnelle zubereitet. Dann spülen Sie einfach ab und fertig. Aber "die Gratus" kann auch hacken und schneiden. Gedünstete Möhren als Grundlage für eine Suppe zum Beispiel sind in wenigen Augenblicken fertig, während man sonst mindestens eine halbe Stunde an der Reibe verbringen müsste. Im Handumdrehen können Sie Gemüse für Suppen, unter Fleisch, in Salaten, perfektem Tzatziki und Obstsalaten zubereiten. Buchstäblich mit ein paar Klicks. 

Wenn Sie zu Hause gerne frische Säfte trinken, haben Sie mit der Obst- und Gemüsepresse immer frische und schnell zubereitete Säfte. Der große Vorteil ist, dass diese auch Beeren präzise auspressen kann und über eine spezielle Zitruspresse zum Entsaften von frischen Grapefruit, Orangen oder Zitronen verfügt.

Ein tolles Gerät für Obst und Gemüse ist der Aufsatz, den wir Würfelpresse nennen. Mit ihm haben Sie Gemüse für die Suppe oder Obst für den Salat in Sekundenschnelle in perfekte Würfel geschnitten.

Unser Tipp: Nüsse für Dessert

Die Scheibenreibe kann auch Nüsse oder Schokolade für Dessert und Kuchen verarbeiten. So bleiben die Nüsse schön sauber, die Nüsse werden fein gehackt und die Schokolade fein geraspelt.

Unser Tipp: Multifunktionaler Häcker

Für alle, die Abwechslung lieben, gibt es den Multifunktionshacker. Füllen Sie einfach den Behälter mit dem Zerkleinerer und decken Sie ihn mit dem Deckel ab. Er kann Obst und Gemüse, Gebäck oder Fleisch verarbeiten, Mohn, Kaffee oder Nüsse mahlen und sogar Gewürze und getrocknete Kräuter zerkleinern. Es kann auch zur Herstellung von Marinaden, Pesto, Püree, Dressing und Babynahrung verwendet werden.

Fleisch und Fleischerzeugnisse

In Haushalten, in denen Fleisch auf dem Tisch nicht fehlen darf, ist "die Eta Gratus" zu Hause. Der Fleischwolf eignet sich für Hackbraten, Frikadellen, Lasagne und Bolognesesauce. Die Mahlplatten bieten Ihnen die Wahl zwischen 4 Mahlgraden, damit Sie Ihr Sonntagsessen genau so zubereiten können, wie Sie es sich vorgestellt haben.

Wenn Sie wirklich angeben wollen, probieren Sie den Wurst- und Leberaufsatz. Alle werden zuschauen. Schneiden Sie Wurst oder Käse in eine schnelle Platte und vergessen Sie die langen Vorbereitungen vor jedem Besuch.

Unser Tipp: Mohnsamenmahlwerk

Auch eine Mohnmühle ist eine gute Idee. Die von unseren Großmüttern geliebte Zutat kehrt langsam in die tschechischen Küchen zurück, sowohl in traditionellen als auch in modernen Rezepten. Verpassen Sie es nicht.

Nudeln, Hülsenfrüchte und Reis

Selbstgemachte Nudeln sind ein Meisterwerk, mit dem jede Hausfrau angeben möchte. „Die Gratus" hilft Ihnen, ein wirklich gutes Mehl zu mahlen (aber es kann auch Hülsenfrucht- oder Reismehl herstellen), um den Anfang zu machen.

Der Fleischwolf enthält auch einen Nudelschneider, mit dem Sie selbstgemachte Lasagne, Penne, Rigatoni, Ditaloni Rigati, Macheroni, Papperdelle, Stelline, Anellini, Lisce und Ditalini zubereiten können. Eine frische Brise in jeder Küche.

Unser Tipp: Mohnsamenmahlwerk

Auch eine Mohnmühle ist eine gute Idee. Die von unseren Großmüttern geliebte Zutat kehrt langsam in die tschechischen Küchen zurück, sowohl in traditionellen als auch in modernen Rezepten. Verpassen Sie es nicht.

Wie wählt man eine Küchenmaschine aus? 

Die Fülle an Küchenmaschinen, die es auf unserem Markt gibt, ist eine Herausforderung für jeden, der einen ähnlichen Küchenhelfer sucht. Wie wählt man also einen gute Küchenmaschine aus?

Ein Qualitäts-Küchenmaschine sollte Folgendes haben:

  • eine solide Konstruktion, die auch bei starkem Kneten und Zerkleinern oder langen Mixvorgängen für Stabilität sorgt,
  • ein voluminöser Behälter, der den Brotteig oder die Soße für die ganze Familie aufnehmen kann,
  • ein kleinerer Edelstahlbehälter mit Deckel, der sich leicht abwaschen lässt und in dem man Cremes, Aufstriche oder Suppen im Kühlschrank aufbewahren kann,
  • variable Anbaugeräte mit der Möglichkeit, bei Bedarf neue Typen zu kaufen oder zu wechseln,
  • hochbelastbare Teile aus Metall oder anderen besonders widerstandsfähigen Materialien,
  • verstellbare Rührbesen für die Verarbeitung auch kleinster Mengen von Zutaten,
  • Einfache Wartungs- und Montagesystem

Mit "der Eta Gratus" haben wir versucht, alles so anzupassen, dass Kochen, Backen und sogar die einfache Zubereitung eines Frühstückssmoothie zum Vergnügen werden. Die Steuerung ist daher intuitiv, und obwohl die Küchenmaschine robust ist, fällt diese auf dem Tresen nicht auf. Und das Wichtigste: Sie nimmt Ihnen fast die ganze Arbeit ab. Dann ist es an Ihnen, Ihre Kochkünste zu verfeinern und alle Aromen von herzhaften Gerichten, Dessert und Nachspeisen zu perfektionieren. Einfach und mit Leichtigkeit.