Schmalzaufstrich

Schmalzaufstrich

4 Portionen

7 Minuten

Bewährtes Rezept

 

Zutaten:

1 große Zwiebel- halbiert
70 g  Salami
180 g Grieben
40 g weicher Quark
1 Esslöffel Senf
1 Teelöffel Salz

Zubehör:

Hackmesser
Rühraufsatz
Küchenspachtel

 

Zubereitung:

1. Setzen Sie die Hackmesser in den Mixtopf ein.                                                                     
2. Dann alle Zutaten zugeben und 15 Sek./Geschwindigkeit 5 hacken.                                                                     
3. Verwenden Sie beim Zerkleinern einen Küchenspachtel, damit die Lebensmittel nicht an den Wänden des Mixtopf haften bleiben.                                                                                                                                                                                
4. Setzen Sie den Rühraufsatz ein und schlagen Sie 15 Sek./ Geschwindigkeit 3.