Erbsensauce für Nudeln

In der Einfachheit liegt die Schönheit. Die Kombination aus Erbsen, Basilikum-Pesto und Sahne mit Parmesankäse ergibt eine perfekte Geschmacksharmonie. Das Rezept von Hungry Panda hat auch einen hohen Nährwert. Vollkornnudeln enthalten einen hohen Anteil an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und den Blutzucker senken. Sie sind reich an Mineralien und enthalten, wie Erbsen oder Basilikum-Pesto, viele Vitamine. Erbsen und Sahne hingegen sorgen für das nötige Eiweiß in der Mahlzeit. Mit dem Vital Blend Vaco Tischmixer, können Sie ein Rezept im Handumdrehen zubereiten.

Zutaten:

Zubereitung:

1. die Nudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen.

2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis sie cremig sind.

3. Die Sauce mit den Nudeln vermischen und mit geriebenem Parmesan servieren.