Bounty-Kugeln

Bounty-Kugeln

 

15 Stück

30 Minuten

Kokosnuss gibt dem Körper schnelle Energie und trägt zu einer besseren Verdauung bei. Zartbitterschokolade hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und Stress abzubauen. Durch die Kombination dieser beiden Zutaten entstehen köstliche Bällchen, die gleichzeitig lecker und gesund sind. Bereiten Sie sie zusammen mit Fitrecepte zu Hause zu.

Zutaten:

120 g Kokosnussraspeln
2 Teelöffel Honig
200 g Kokosnussmilch in Dosen
150 g dunkle Schokolade (vorzugsweise zum Kochen)

Zubereitung:

  1. Die Kokosnussraspeln, Honig und Kokosmilch in eine Schüssel geben und mit einem Lento unter Verwendung von Knethaken gründlich vermischen. Die Schüssel 15 Minuten lang in den Gefrierschrank stellen, damit der Teig fest wird.

  2. In der Zwischenzeit die Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen.

  3. Die Schüssel mit dem Teig aus dem Gefrierschrank nehmen. Den Teig zu Kugeln formen, diese in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf einen Teller legen.

  4. Die fertigen Kugeln 5-10 Minuten in den Gefrierschrank legen, damit sie fest werden.

 

Angepasst von Fitrecepty.info